黑芝麻藥食兼用,其藥用時有補腎、烏髮之功效。
有人說常吃黑芝麻能夠預防使頭髮烏黑亮麗,且防治白髮早發,就中醫理論來說的確如此,黑芝麻能補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症,所以常服黑芝麻能有效防治白髮早生。
黑芝麻是很好的食物,黑芝麻味甘性平。歸肝、腎、大腸經,而且可以生用或是炒食,但是黑芝麻炒食燥熱,要注意吃太多可能會引起牙疼、口瘡、出血等問題。
中醫認為,食用黑色食物能夠幫助養腎,除有助養腎及頭髮烏黑亮麗有所幫助之外,甚至中風及高血脂的患者也可以服用。
多吃芝麻枸杞粥也可以改善,改善眼睛疲勞症狀,自治方式需準備黑芝麻、枸杞子各30克、白米60克、煮成粥,每日1次可連續食用,能加強睫狀肌調節功能。
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