過敏體質者避吃發物 配合茶飲預防

不少人因身體體質過敏，遇最近這種時熱時雨的天氣早上起床
常會打噴嚏、流鼻水，身體各處還冒出許多風疹，中醫師廖振羽即指出，此時應避食「發物」，並搭配茶飲可發揮預防效果。

台中慈濟醫院中醫師廖振羽說，「發物」是民間說法，「發」即「誘發」，指容易引起上火、過敏或令舊疾復發、新病加重的各種食物。常見發物如甲殼類海鮮、動物內臟、熱性水果、香菇、南瓜、茄子、大蒜、堅果類、酒精性飲料等。

廖振羽醫師指出，過敏體質病患常見呼吸道過敏症狀，如過敏性鼻炎、氣喘等，很常合併皮膚過敏問題，包括異位性皮膚炎、蕁麻疹等，尤其是接觸「發物」更容易誘發皮膚過敏。

廖振羽醫師表示，有患者很喜歡芒果、荔枝這類水果，尤其冰箱拿出來的冰冰芒果、荔枝，吃了十分清涼，卻會誘發皮膚過敏，有過敏體質的人，除了避免吃誘發食物外，須養成記錄「飲食日誌」習慣，瞭解容易過敏的物質，才能遠離惱人的皮膚過敏。

值得注意的是，飲食誘發的急性皮膚過敏，通常都會讓人搔癢難耐，必須要避免搔抓，以免因搔抓皮膚造成的傷口，使搔癢感更加嚴重，造成惡性循環，導致皮膚過敏的範圍擴大且很難痊癒。廖振羽醫師建議，皮膚過敏發作時，可以局部冰敷降低癢的感覺，洗澡水溫不宜過高，避免到悶熱場所。皮膚過敏症狀持久不好或同時誘發氣喘，以及嚴重過敏引起呼吸道腫脹，出現呼吸困難時，應立刻就醫治療。

預防飲食誘發的皮膚過敏可以搭配中藥茶飲緩解搔癢症狀，茶飲可用防風3g、連翹2g、麥門冬6g、大黃2g、甘草6g，加入500～800cc水中煮沸後，再加入薄荷2g，小火煮3至5分鐘後，過濾藥渣，放涼即可飲用。若容易腹瀉，大黃劑量減為1g。

中醫師陳潮宗表示，生活環境中布滿塵蹣，易誘發、加重過敏症狀。引起鼻嚏、鼻癢、頭暈、眼睛四周皮膚癢、上顎癢、喉癢、咳嗽，甚至誘發氣喘、肺炎、支氣管炎、免疫力下降等問題。

陳潮宗表示，過敏性體質者主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調，肺主呼吸，肺不耐寒熱，易受外邪侵襲。脾主運化，營養失調也會損傷脾胃，進而運化水濕聚合成痰。腎主氣納，腎陽不足，氣納功能不良，水分蒸化也會失調，造成常打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、頭暈、眼睛四周皮膚癢長期輕咳等。

陳醫師表示，生活環境中易引起過敏的如枕頭、棉被、床單、地毯、窗簾都易附有塵蹣，應注意經常清洗、曬太陽，也要避免長時間處在花粉及粉刷油漆的空氣中，平時也要多加運動，增強免疫力，以改善過敏體質。