潤膚多吃百合木耳湯、雪蛤棗參湯

皮膚不好的民眾，可以使用藥膳改善膚質。衛福部豐原醫院中醫科醫師張盈瀅表示，皮膚差的人適合飲用兩種藥膳湯品，一種是百合木耳湯，能益氣生血、養陰潤燥、潤澤肌膚，雪蛤棗參湯能清熱益氣，養陰潤肺、滋潤肌膚皆適用於皮膚乾燥無光澤者。

百合木耳湯需準備乾百合1兩、乾白木耳1杯、山藥2兩、龍眼乾1兩、去籽紅棗10粒、冰糖3兩，然後把百合、山藥用水泡軟、洗淨，白木耳泡軟洗淨後切碎備用；把百合、山藥放到鍋中，加入適量清水用小火煮軟後加入白木耳、龍眼乾、紅棗，大約煮5分鐘後加入冰糖溶解即可。

雪蛤棗參湯需準備東洋參1錢、麥冬1錢、玉竹1錢、雪蛤2錢、乾百合5錢、去籽紅棗5粒、冰糖3兩，藥材加1杯清水用大火燒開後以小火熬剩半杯，過濾取藥湯；挑選白淨雪蛤用溫水泡軟膨脹，去雜質後沖淨；百合、紅棗洗淨加冰糖、倒入藥汁，加4杯清水放入電鍋蒸熟即可。