中秋烤肉吃壞肚子 喝綠豆湯解毒

許多家庭在中秋節時會烤肉慶團圓，臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，若是烤肉吃太多或是沒烤熟，導致拉肚子，可以吃綠豆湯或是生甘草水來幫助拉肚子排乾淨。

謝旭東解釋，根據中醫的理論來看，烤肉屬於熱性食物，而腸胃發炎也屬於熱毒，所以民眾若是因為烤肉吃太多或是沒烤熟導致的腹瀉，並不建議馬上止瀉，建議可先喝點清熱解毒的綠豆湯或是生甘草煮水來幫助解熱毒，使肚子要拉乾淨，因為馬上止瀉的話，反而容易將不乾淨的食物留在身體裡，進而引起其他問題。

中秋烤肉時，提醒民眾，建議不要吃烤焦的部分，因為這是致癌物質，此時往往也會吃過多的肉類，但肉類的自由基多，因此需要多搭配吃些蔬菜及水果，以達到飲食均衡，也可避免便秘。

若是有吃海鮮的話，建議民眾可以搭配薑絲來食用，因為生薑屬於溫性食物，可以預防吃魚、蟹等生冷食物而導致的拉肚子，若是因為吃生冷食物而拉肚子的話，就可以使用屬於溫性的生薑、紫蘇葉煮水來喝，因為生薑與紫蘇葉都具有整腸健胃的效果，可以改善腹瀉。

若是烤肉吃太飽的話，也可以透過穴道按摩來幫助改善，建議可選擇按摩足三里、陰陵泉、合谷等穴道，因為這些穴道能夠促進腸胃蠕動，另外中秋節前後也是容易感冒得季節，建議可以按摩肺經的穴道，像是尺澤，魚際，具有疏風解表的功效，能夠幫助預防發生感冒的機率。