睡不好 內臟脂肪胖快瘦慢

台北中山醫院婦產科主治醫師王羚表示，睡眠不足會觸發內臟脂肪堆積，就算把缺乏的睡眠時間補回來，熱量攝取減少，體重雖下降，但內臟脂肪依然會持續增加。提醒無法改變睡眠長度和模式的族群，要竭盡所能地節制的飲食及養成規律的運動習慣，以維持身體健康的新陳代謝，減少臟器脂肪堆積、心血管疾病及糖尿病的好發率。

王羚指出，今年四月發表的MayoClinic研究實驗數據顯示：缺乏足夠睡眠和沒有節制的飲食，雖會加速身體熱量消耗，但會導致反饋機制啟動，使脂肪堆積。在這研究中發現缺乏良好的睡眠，會導致腹部脂肪增加九%、腹部臟器脂肪增加十一%。而臟器脂肪堆積與心血管疾病、代謝症候群和糖尿病發生率成正比，也就是說睡眠不足儼然是肥胖、心血管、新陳代謝疾病好發的危險因子。

王醫師解釋，MayoClinic研究是將十二位健康成年人隨機分配到實驗組和對照組，其中實驗組將睡眠時間限制在四小時，對照組為九小時。兩組進行廿一天的睡眠、熱量攝取和消耗、體重變化、身體脂肪分佈、腰(腹)圍、臟器脂肪以及新陳代謝相關生物標記監測。

其中第一至四天，為適應期，兩組研究對象都可有每天九小時睡眠。第五至十八天為實驗期，實驗組有四小時睡眠，對照組保有九小時睡眠。第十九至廿一天為彌補期，兩組恢復到每天九小時睡眠。廿一天結束後回歸三個月的正常生活，兩組互換再監控廿一天。

過程中兩組可自由選擇食物攝取。實驗組相對正常組在實驗期（第五至十八天）每天額外攝取至少三百卡熱量，其中蛋白質攝取增加十三%、脂肪十七%，彌補期攝取量恢復平均值。研究發現實驗組研究對象的熱量消耗在適應期、實驗期、彌補期，都沒有太大的差異。

王羚特別說明，在使用電腦斷層CTscan觀測中發現，實驗組研究對象的臟器周圍脂肪有明顯變化，讓人不得不正視睡眠不足對新陳代謝疾病的潛在影響，而長時間睡眠不足會導致內臟脂肪逐漸積累擴張。