葡萄滋養肝腎之陰 改善腰腿痠軟無力

許多酸酸的水果，也能用於養生保健。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚昨日表示，傳統中醫認為，葡萄味甘而酸，性平，能生津補氣血，改善神疲乏力，有益於孕婦，能補氣血又能安胎，改善頭暈身體無力。此外，葡萄還能利小便，改善浮腫，滋養肝腎之陰，改善腰腿痠軟無力。

楊醫師指出，葡萄產季在六月至八月，十月至十二月，可說是民眾相當喜愛的水果，但不可一次攝取過量，否則易使人煩躁，亦即所謂「多吃生內熱」，倘若正常食用量就不會上火。葡萄可以加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾，有助補益身體，但也不宜過量食用。

選購葡萄應以果粒碩大、堅實、富彈性，整串成紫黑色、無脫粒且果皮表面有果粉者比較好。葡萄不需一整串緊密，應以結實、排列稍有空隙為佳。