2016年1月26日 星期二

年節大吃大喝 小心溼疹發作!

最近氣溫持續下滑,加上尾牙季、農曆年假期,民眾吃火鍋、吃大餐機會增多。中醫師鄭愛蓮提醒,在這段時間如果沒有好好注意飲食、生活作息不正常,很容易造成濕疹復發、惡化。舉例來說,吃火鍋時常用到沙茶沾醬,而沙茶多含有蝦米、扁魚等海鮮食材,加上加工食品多含有一些刺激性香料、添加物,很容易誘發溼疹發作,因此溼疹患者盡量不要吃沙茶等刺激性調味料。若想搭配一點辛香料,可適量食用蔥、蒜,辣椒則要禁食。多選擇非辛辣、非刺激性、非寒性的蔬菜、湯底,較為理想。

不少民眾也喜歡吃麻油雞、薑母鴨等鍋品佳餚,鄭愛蓮醫師對此表示,麻油雞、薑母鴨等含大量米酒,刺激性過高,溼疹患者也不宜嘗試。而花生、腰果等堅果類多半較油、偏燥熱,溼疹患者也不宜過量攝取。此外,像海苔類零嘴也很受歡迎,不過海苔屬寒性食材,口味多偏鹹,民眾常一口接一口,一不小心就吃太多,而這些因素都可能誘發溼疹發作,建議不碰為妙。

鄭愛蓮醫師分析,依據中醫觀點,溼疹病根多來自脾虛溼重,也就是「痰溼體質」。人體若長期積溼,容易導致脾胃功能不佳、腎氣不足、肝氣不能疏發、肺氣不能肅降等問題,且患者也常代謝困難,當體內有大量廢棄物囤積,皮膚排毒、代謝功能不佳,這些廢棄物就會造成嚴重刺激,進而引發溼疹症狀。而飲食對於脾胃影響深遠,一個人一天到晚大魚大肉,亂吃零食,且毫不節制,溼疹就可能復發、惡化。患者發病時,往往得承受紅疹、水泡、搔癢之苦,每到尾牙季、農曆年前後,更是溼疹復發高峰期,如果作息不正常,溼疹復發風險更高。

鄭愛蓮醫師強調,晚間十一點至隔日凌晨三點是膽經跟肝經運行黃金時間,身體在這時間會排毒、修復、再生,若沒有入睡,肝膽便無法正常代謝,體內溼熱便直接刺激肌膚,溼疹自然也會復發,若是喝酒、抽菸,情況更如雪上加霜,因此通宵玩樂對溼疹患者更是大忌。

最後,鄭愛蓮醫師建議,溼疹患者可利用假期安排健走、自行車等運動,適度運動可讓身體發汗、排毒,但要記得運動要適時擦乾汗水。為了讓身體順利代謝、循環不受阻礙,運動後必須讓汗水完全排出,等停止出汗再沐浴,如此對體內排毒較有益處。

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